• Chi sono

  • Blog

  • L'atelier di Dede-eng

  • L'atelier di Dede-ita

  • Altro

    Use tab to navigate through the menu items.
    • facebook
    • twitter
    • pinterest
    • instagram
    iDolcidiDede.png.png
    • Tutti i post
    • party
    • Natale
    • Biscotti
    • Drip cake
    • Pasta di zucchero
    • Macarons
    • Tutorial
    • Cupcakes
    • Pasqua
    • Cream Tart
    • Donuts
    • San Valentino
    • Rosettecake
    • Wafer paper
    • crostate
    • ricette
    Cerca
    Dragon Ball
    Dede
    • 28 mag
    • 1 min

    Dragon Ball

    Non importa se hai 8 anni o se ne hai più di 30...se ti piacciono i cartoni animati puoi avere la torta di Dragon Ball a qualunque età tu abbia!! Per un bambino un pò cresciuto ho realizzato questa torta a tema Dragon Ball. I personaggi li ho dipinti a mano su pasta di zucchero....e a parte Dragon Ball, non chiedetemi i nomi degli altri perchè non ne ho idea 😅 La torta è una drip cake, decorata con sfere di cioccolato e confetti colorati. E voi riconoscete tutti i personagg
    2 visualizzazioni0 commenti
    Mr and Mrs
    Dede
    • 10 mag
    • 1 min

    Mr and Mrs

    Maggio: inizia il periodo dei matrimoni! Io amo andare ai matrimoni...mentre mio marito lo detesta 😅; quanti di voi nella mia stessa situazione?! Vi mostro questi dolcetti ,fatti un paio di anni fa, per la sweet table di un matrimonio. La sposa non voleva la solita torta a piani, ma ha scelto di fare una piccola torta per il taglio di rito e tanti mini cupcakes monoporzione, sistemati su un'alzatina a piani. Oltre a torta e cupcakes, anche biscotti dipinti a mano e mele ric
    3 visualizzazioni0 commenti
    Cheese... 📸cake ai lamponi
    Dede
    • 1 mag
    • 2 min

    Cheese... 📸cake ai lamponi

    Piano piano stiamo arrivando nella stagione della frutta deliziosa, come i lamponi che personalmente adoro! E quindi cosa c'è di meglio di una cheesecake??!! I miei figli l'adorano e , a parte i tempi un pò lunghi per il raffreddamento, è una ricetta piuttosto semplice da preparare. Io l'ho preparata con i lamponi, ma si possono utilizzare diversi tipi di frutta a vostro piacere. Personalmente la adoro anche con le pesche! Per la decorazione ho fatto la frutta brinata, che tr
    34 visualizzazioni0 commenti
    Coccodè Coccodè
    Dede
    • 9 apr
    • 1 min

    Coccodè Coccodè

    Due compleanni in uno , papà e figlia, con la passione per le gallinelle 😊 Una drip cake decorata con frutta fresca e biscotti glassati. Ho realizzato dei biscotti su stecco , cosi da poterli infilare dritti nelle torta, e li ho decorati con la ghiaccia reale. #idolcididede #cakedesign #pastadizucchero #bicottidecorati #icingcookies #ghiacciareale #galline #gallinelle #coccode #uovadipasqua #pilcino #dripcake #fruttafresca #cioccolato #biscotti #pastafrolla
    4 visualizzazioni0 commenti
    Blacksad
    Dede
    • 11 mar
    • 1 min

    Blacksad

    Se siete appassionati di fumetti probabilmente lo conoscete, altrimenti potrebbe essere la prima volta che lo incontrate, cosi come è stato per me quando ho fatto questa torta nel 2020. Blacksad è un fumetto noir, con protagonista John Blacksad, un roccioso e disincantato gatto nero che di professione fa il detective. Per un appassionato di fumetti come Paolo non poteva esserci soggetto migliore per la torta dei suoi 40 anni! Per restare in tema fumetti ho deciso di realizzar
    8 visualizzazioni0 commenti
    Heidi
    Dede
    • 8 mar
    • 1 min

    Heidi

    Luglio 2020 Esisterà qualcuno che non conosce Heidi? La piccola bambina vivace che vive tra i monti e ama gli animali. Per il primo compleanno di Carlotta la sua mamma ha voluto una torta allegra e colorata con Heidi , mucca, capretta e la riproduzione del suo adorato cagnolino. La torta è ricoperta di pasta di zucchero verde, come un prato fiorito. Heidi e gli animali sono modellati a mano in pasta di zucchero. Per dare un tocco di colore in più e rallegrare la scena, un bel
    9 visualizzazioni0 commenti
    Pesca alla trota
    Dede
    • 1 mar
    • 1 min

    Pesca alla trota

    Luglio 2020 Per un appassionato pescatore ecco una bella torta a tema. La torta è ricoperta di crema al burro con le sfumature di azzurro che ricreano i colori dell'acqua. La testa della trota che sbuca dall'acqua e tutte le altre decorazioni sono fatte in pasta di zucchero. Ho poi usato i coloranti alimentari e la polvere perlata per rendere la trota più realistica. #idolcididede #pesca #trota #pescaallatrota #cakedesign #pastadizucchero #sugarpaste #birthdaycake #tortadico
    9 visualizzazioni0 commenti
    Nicolò
    Dede
    • 24 feb
    • 1 min

    Nicolò

    Il mio cuginetto Nicolò quest'anno compirà 3 anni....e riesco ora a mostrarvi la torta che gli avevo fatto per il suo primo compleanno. Il suo inseparabile peluche è un cinghialotto, per questo la sua mamma l'ha scelto per la torta. Ho modellato tutto a mano con la pasta di zucchero. Per l'esterno della torta ho ricreato l'effetto corteccia incidendo la pasta di zucchero e ho intensificato il colore spolverando di cacao. #idolcididede #cakedesign #pastadizucchero #tortadicom
    7 visualizzazioni0 commenti
    L'allegra fattoria
    Dede
    • 8 feb
    • 1 min

    L'allegra fattoria

    Luglio 2020 Una torta allegra e colorata realizzata per il primo compleanno del piccolo Alessandro, appassionato del trattore del papà. Il trattore in cima e un paesaggio di campagna con simpatici animaletti. Tutto realizzato in pasta di zucchero. #idolcididede #cakedesign #pastadizucchero #trattore #fattoria #farmcake #bunny #gallina #coniglietto #firstbirthday #primocompleanno
    6 visualizzazioni0 commenti
    Come una farfalla
    Dede
    • 5 feb
    • 1 min

    Come una farfalla

    Un'elegante torta per una 40enne nei toni del viola e oro, impreziosita da delicate farfalle. Una torta stretta e alta, ricoperta di pasta di zucchero. Con un decoro damascato realizzato con stencil e ghiaccia oro. Le farfalle sono in wafer paper (ostia) e dipinte a mano. In cima un prezioso topper dorato realizzato da Firmiamo le tue creazioni . #idolcididede #cakedesign #pastadizucchero #40thbirthday #tortadicompleanno #damascato #stencil #ghiacciareale #royalicing #goldenc
    9 visualizzazioni0 commenti
    Paw patrol
    Dede
    • 27 gen
    • 1 min

    Paw patrol

    Impossibile non conoscere questo cartone animato se avete bambini piccoli... i miei ormai sono grandicelli ma lo hanno guardato molte volte e conoscono tutti i nomi di tutti i personaggi e devo dire che è davvero un cartone simpatico, lo trovo piacevole da guardare pure io . Questa è la seconda torta che faccio a tema Paw Patrol (la prima la trovati QUI), questa volta ho fatto i personaggi bidimensionali, cioè disegnati e dipinti a mano su una lastra di pasta di zucchero e po
    14 visualizzazioni0 commenti
    Orsetto in festa!
    Dede
    • 27 gen
    • 1 min

    Orsetto in festa!

    Un elegante papillon e un tenero orsetto in festa per il secondo compleanno del piccolo Leonardo. Una torta ricoperta e decorata in pasta di zucchero realizzata ormai due anni fa...e finalmente riesco a postarla per farvela vedere! L'orsetto è realizzato in 3D con pasta di zucchero modellata a mano, per fare l'effetto del pelo ho usato una beccuccio della sac a poche di quelli per fare l'erba. I palloncini sono bidimensionali, un po bombati e infilati in uno stecchino. Una co
    32 visualizzazioni0 commenti
    Alice in wonderland
    Dede
    • 20 ott 2020
    • 2 min

    Alice in wonderland

    Amo i cartoni animati! Si lo so, ormai l'età avanza...ma non è mai troppo tardi per guardare i cartoni animati, no?! Ora ho la scusa dei figli per guardarli, ma vi confesso che li guardavo anche prima di averli ;-) E ormai sapete bene che amo anche i biscotti... ...e cosi ho unito le mie due passioni creando questi biscotti a tema Alice nel paese delle meraviglie. I love cartoons! Yes I know, age is advancing now ... but it's never too late to watch cartoons, right ?! Now I
    35 visualizzazioni0 commenti
    ...
    Dede
    • 12 ott 2020
    • 1 min

    ...

    La richiesta di questa torta è stata molto precisa, i bimbi avevano l'idea molto chiara di quello che volevano. Ho trovato in loro una forte autoironia, sono convinta che dai bambini ci sia sempre molto da imparare. In questo anno molto complicato per tutti, ma in particolare per loro, non poteva esserci torta più adeguata! The request for this cake was very precise, the children had a very clear idea of what they wanted. I found in them a strong self-irony, I am convinced th
    96 visualizzazioni0 commenti
    Una torta per due fratelli...
    Dede
    • 9 lug 2020
    • 1 min

    Una torta per due fratelli...

    E se il compleanno di fratello e sorella cade in giorni molto vicini tra loro? Nessun problema! Facciamo una torta unica che li rappresenta tutti e due! Per questi due fratellini che si adorano, ecco una torta speciale per festeggiarli entrambi in un unica festa. When a sister and a brother's birthday are very close to each other ,no problem ! Let's make a unique cake that describes them both! For these two brothers who adore each other, here is a special cake to celebrate th
    192 visualizzazioni0 commenti
    Doraemon
    Dede
    • 20 giu 2020
    • 1 min

    Doraemon

    Ma quanto sono belli i cartoni animati??? E quanto è bello guardare con i tuoi figli i cartoni che vedevi tu da piccolo? Uno dei più simpatici è sicuramente Doraemon, che piace a grandi e piccini. Per questo, per il primo compleanno del mio cuginetto Elia, la sua mamma ha scelto questo personaggio per la sua torta. Cartoons are very good fun ! And how great is it to watch cartoons with your kids that you watched when you were a kid? One of the nicest is definitely Doraemon, w
    39 visualizzazioni0 commenti
    Grazie, Merci, Thank you
    Dede
    • 12 giu 2020
    • 1 min

    Grazie, Merci, Thank you

    Ci sono molti modi di dire Grazie...ma questo sicuramente è il più dolce! E' importante non dimenticarsi mai di ringraziare chi ci sta accanto, per questo Roberta, per il suo compleanno, ha scelto di regalare questi biscotti con un messaggio speciale alle persone che le sono più vicine. There are many ways to say thank you ... but this is definitely the sweetest! It is important to never forget to thank those around us, for this Roberta, for her birthday, has chosen to give t
    28 visualizzazioni0 commenti
    Vaiana
    Dede
    • 7 giu 2020
    • 2 min

    Vaiana

    Come già sapete... quando mi chiedono una torta ispirata ad un cartone Disney, sono sempre entusiasta! Questa volta ho accontentato la piccola Sofia, grande fan di Vaiana del film Oceania. Vi presento quindi la mia drip cake a tema, che ci trasporta in una meravigliosa spiaggia esotica...Chi non vorrebbe essere li in questo momento??!! As you already know ... when someone ask me for a cake inspired by a Disney cartoon, I am always excited! This time I made little Sofia happy
    107 visualizzazioni0 commenti
    La Ciabota
    Dede
    • 2 mag 2020
    • 3 min

    La Ciabota

    Non sono una grande camminatrice, ma ci sono dei posti che amo in modo particolare. Per esempio la conca del Prà a Bobbio Pellice in provincia di Torino, a due passi da casa mia. Bastano un paio d'ore di passeggiata (molto meno per chi è un buon camminatore!) e si arriva in un luogo magico, la montagna si allarga in una immensa distesa di prati incorniciati dalle creste delle montagne. Purtroppo sono anni che non riesco a salire, da quando ho figli, perchè (colpa mia) non li
    229 visualizzazioni0 commenti
    Ludovica
    Dede
    • 24 apr 2020
    • 4 min

    Ludovica

    Sono stata onorata di poter partecipare con i miei dolci al primo compleanno di questa stupenda bambina, Ludovica, perché posso dire di averla conosciuta quando ancora doveva nascere, quando era nel pancione della sua mamma e a pochi mesi dal suo arrivo sono andata a dipingerle la cameretta. Ho anche realizzato la torta per festeggiare il suo primo mese di vita, una drip cake con biscotti glassati, che potete vedere qui; dei cupcakes con nuvolette e arcobaleni (trovate le fot
    108 visualizzazioni0 commenti
    1
    23