• Chi sono

  • Blog

  • L'atelier di Dede-eng

  • L'atelier di Dede-ita

  • Altro

    Use tab to navigate through the menu items.
    • facebook
    • twitter
    • pinterest
    • instagram
    iDolcidiDede.png.png
    • Tutti i post
    • party
    • Natale
    • Biscotti
    • Drip cake
    • Pasta di zucchero
    • Macarons
    • Tutorial
    • Cupcakes
    • Pasqua
    • Cream Tart
    • Donuts
    • San Valentino
    • Rosettecake
    • Wafer paper
    • crostate
    • ricette
    Cerca
    Heidi
    Dede
    • 8 mar
    • 1 min

    Heidi

    Luglio 2020 Esisterà qualcuno che non conosce Heidi? La piccola bambina vivace che vive tra i monti e ama gli animali. Per il primo compleanno di Carlotta la sua mamma ha voluto una torta allegra e colorata con Heidi , mucca, capretta e la riproduzione del suo adorato cagnolino. La torta è ricoperta di pasta di zucchero verde, come un prato fiorito. Heidi e gli animali sono modellati a mano in pasta di zucchero. Per dare un tocco di colore in più e rallegrare la scena, un bel
    9 visualizzazioni0 commenti
    Margherita
    Dede
    • 4 mar
    • 1 min

    Margherita

    Luglio 2020 Se il nome della piccola festeggiata è Margherita...è molto facile pensare al tema perfetto per la torta del suo primo compleanno. Ho realizzato questo bosco incantato con animaletti e margherite, nei toni delicati del bianco e rosa. Un dolce daino, un simpatico coniglietto, l'adorato gattino e tante piccole apine. La torta è ricoperta di pasta di zucchero e gli animaletti sono realizzati a mano in pasta di zucchero. Per le margherite ho usato uno stampino per far
    14 visualizzazioni0 commenti
    Pesca alla trota
    Dede
    • 1 mar
    • 1 min

    Pesca alla trota

    Luglio 2020 Per un appassionato pescatore ecco una bella torta a tema. La torta è ricoperta di crema al burro con le sfumature di azzurro che ricreano i colori dell'acqua. La testa della trota che sbuca dall'acqua e tutte le altre decorazioni sono fatte in pasta di zucchero. Ho poi usato i coloranti alimentari e la polvere perlata per rendere la trota più realistica. #idolcididede #pesca #trota #pescaallatrota #cakedesign #pastadizucchero #sugarpaste #birthdaycake #tortadico
    9 visualizzazioni0 commenti
    Nicolò
    Dede
    • 24 feb
    • 1 min

    Nicolò

    Il mio cuginetto Nicolò quest'anno compirà 3 anni....e riesco ora a mostrarvi la torta che gli avevo fatto per il suo primo compleanno. Il suo inseparabile peluche è un cinghialotto, per questo la sua mamma l'ha scelto per la torta. Ho modellato tutto a mano con la pasta di zucchero. Per l'esterno della torta ho ricreato l'effetto corteccia incidendo la pasta di zucchero e ho intensificato il colore spolverando di cacao. #idolcididede #cakedesign #pastadizucchero #tortadicom
    7 visualizzazioni0 commenti
    Doraemon
    Dede
    • 20 giu 2020
    • 1 min

    Doraemon

    Ma quanto sono belli i cartoni animati??? E quanto è bello guardare con i tuoi figli i cartoni che vedevi tu da piccolo? Uno dei più simpatici è sicuramente Doraemon, che piace a grandi e piccini. Per questo, per il primo compleanno del mio cuginetto Elia, la sua mamma ha scelto questo personaggio per la sua torta. Cartoons are very good fun ! And how great is it to watch cartoons with your kids that you watched when you were a kid? One of the nicest is definitely Doraemon, w
    39 visualizzazioni0 commenti
    Grazie, Merci, Thank you
    Dede
    • 12 giu 2020
    • 1 min

    Grazie, Merci, Thank you

    Ci sono molti modi di dire Grazie...ma questo sicuramente è il più dolce! E' importante non dimenticarsi mai di ringraziare chi ci sta accanto, per questo Roberta, per il suo compleanno, ha scelto di regalare questi biscotti con un messaggio speciale alle persone che le sono più vicine. There are many ways to say thank you ... but this is definitely the sweetest! It is important to never forget to thank those around us, for this Roberta, for her birthday, has chosen to give t
    28 visualizzazioni0 commenti
    Vaiana
    Dede
    • 7 giu 2020
    • 2 min

    Vaiana

    Come già sapete... quando mi chiedono una torta ispirata ad un cartone Disney, sono sempre entusiasta! Questa volta ho accontentato la piccola Sofia, grande fan di Vaiana del film Oceania. Vi presento quindi la mia drip cake a tema, che ci trasporta in una meravigliosa spiaggia esotica...Chi non vorrebbe essere li in questo momento??!! As you already know ... when someone ask me for a cake inspired by a Disney cartoon, I am always excited! This time I made little Sofia happy
    107 visualizzazioni0 commenti
    La Ciabota
    Dede
    • 2 mag 2020
    • 3 min

    La Ciabota

    Non sono una grande camminatrice, ma ci sono dei posti che amo in modo particolare. Per esempio la conca del Prà a Bobbio Pellice in provincia di Torino, a due passi da casa mia. Bastano un paio d'ore di passeggiata (molto meno per chi è un buon camminatore!) e si arriva in un luogo magico, la montagna si allarga in una immensa distesa di prati incorniciati dalle creste delle montagne. Purtroppo sono anni che non riesco a salire, da quando ho figli, perchè (colpa mia) non li
    229 visualizzazioni0 commenti
    Paw Patrol: pronti all'azione!
    Dede
    • 16 apr 2020
    • 1 min

    Paw Patrol: pronti all'azione!

    La piccola Caterina per il suo compleanno ha voluto i suoi personaggi preferiti: i Paw Patrol! Un gruppo di simpatici cagnolini da salvataggio molto speciali, guidati da Rayder, un ragazzo esperto di tecnologia, che affronta con coraggio ed arguzia mille avventure e pericoli per proteggere la comunità. Ne ho scelti tre: Zuma,l'esperta di volo; Chase, il poliziotto; Marshal, il pompiere. Eccoli qui sulla torta pronti all'azione! For her birthday, little Caterina wanted her fav
    43 visualizzazioni0 commenti
    Piccoli super eroi crescono
    Dede
    • 10 apr 2020
    • 1 min

    Piccoli super eroi crescono

    Dopo la balena dell'anno scorso, questa volta per il compleanno di Jacopo la sua mamma ha scelto spiderman. Ho realizzato questa torta pensando alla semplicità, una torta essenziale con pochi dettagli speciali: spiderman a testa in giù tenuto da una ragnatela di cioccolato, il numero 4 e qualche stellina nei toni del rosso e blu. After last year's whale, this time for Jacopo's birthday his mom chose spiderman. I made this cake with simplicity in mind, an essential cake with
    44 visualizzazioni0 commenti
    Due sorelle...due torte
    Dede
    • 5 apr 2020
    • 1 min

    Due sorelle...due torte

    Due sorelline con le idee molto chiare, hanno scelto il loro tema mostrandomi delle torte che le piacevano e io ho elaborato la mia versione per loro. Two little sisters with very clear ideas, they chose their theme by showing me the cakes that they liked and I developed my version for them. Per la piccola Sharon: Minnie e Paperina versione baby. For little Sharon: Minnie and Daisy Duck baby version. Minnie e Paperina sono state realizzate in pasta di zucchero modellata a ma
    125 visualizzazioni0 commenti
    Beatrice e le principesse
    Dede
    • 1 mar 2020
    • 2 min

    Beatrice e le principesse

    A volte le cose non vanno come avevi previsto... Avrei dovuto essere a Parigi in questo periodo, più precisamente ad Disneyland Paris, un occasione che non capita spesso,un piccolo sogno da realizzare. Sarebbe stato un viaggio insieme ad una amica, senza figli, il mio primo viaggio senza figli da 9 anni a questa parte.... Un viaggio per riposarmi, divertirmi e riempirmi gli occhi di meraviglia e magia Disney che tanto amo. Mentre realizzavo questa torta sognavo di poter pubbl
    42 visualizzazioni0 commenti