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Biscotti di Natale

December 4, 2018

Il Natale si avvicina! Ormai mancano poco piu di 20 giorni. Io amo il periodo natalizio, ogni volta mi riprometto di partire in anticipo con tutte le cose che vorrei preparare per Natale...e poi mi ritrovo sempre di corsa senza nulla di pronto.

Ma una cosa che non deve mai mancare e per cui il tempo lo si trova sempre sono i biscotti!!!

Ecco per voi un piccolo tutorial dei miei biscotti a forma di albero, resi speciali e originali dall'aggiunta del bastoncino: per poterli mangiare e regalare come un lecca lecca!

Occorrente:

- Biscotti di pasta frolla,

- glassa reale bianca e verde,

- zucchero semolato,

- palline di zucchero colorate,

- sac a poche,

- bocchette n.2

Per prima cosa contorniamo l'alberello con la glassa verde.

Riempiamo tutto di glassa verde.

Aggiungiamo le palline colorate e lasciamo asciugare.

Una volta asciutti possiamo aggiungere la neve con la glassa bianca.

Volendo possiamo aggiungere dello zucchero sulle parti bianche per avere un effetto luccicante.

 Una volta asciugati bene i nostri biscotti (io li ho lasciati una notte in frigo) possiamo attacare un bastoncino e impacchettarli per renderli un bellissimo dono.

 

Ci serviranno:

- bastoncini per leccalecca,

- bustine trasparenti per alimenti,

- nastro ,

- cioccolato fondente o come più vi piace

 

Per prima cosa sciogliamo il cioccolato ( io ho usato il microonde)
Intingiamo la punta del bastoncino nel cioccolato e attachiamolo sul retro del biscotto, facciamo colare ancora un pò di cioccolato. Mettendo uno spessore, tipo un cucchiaio di legno, sotto ai bastoncini siamo sicuri di farli asciugare fermi e perpendicolari ai biscotti

Ora non ci resta che infilarlo nel sacchetto e chiuderlo con un bel nastro
 

 Non sono bellissimi???

 Ora tocca a voi!  

 


 

 

 

 

 

 

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