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La torta di Chiara

January 15, 2019

Per festeggiare il compleanno della piccola Chiara che ama le principesse, ecco una drip cake ispirata a Rapunzel!

 

Al posto della classica figurina in pasta di zucchero, mi piace molto giocare con i biscotti decorati con glassa reale.

Come avete già visto nella drip cake in occasione di una nascita.

Qui ho giocato sui toni del rosa e del viola che sono i preferiti della festeggiata.

Ispirandomi a dei biscotti trovati in rete a tema Rapunzel: la principessa , il sole, i fiori e tante stelline con un tocco di oro.

Una colata di cioccolato fondente e macarons e meringhe per renderla più golosa.

All'interno un pan di spagna bianco con crema pasticcera al cioccolato.

 

 

 

 

 

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