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Birthday Cake

May 10, 2019

Qual'è il tuo abbinamento di gusti preferito?

Io credo che cioccolato e lamponi sia il più goloso in assoluto!

 

What is your favorite combination of flavors?
I believe that chocolate and raspberry is the most delicious ever!

Per questa torta di compleanno ho realizzato un'altra drip cake super golosa, con crema di burro al cioccolato e lamponi freschi. All'interno un pan di spagna farcito con crema al latte e fragole, lamponi e mirtilli. 

 

For this birthday cake I made another super tasty drip cake, with chocolate butter cream and fresh raspberries. Inside a sponge cake filled with milk cream and fresh strawberries, raspberries and blueberries.

Per dare il tocco in più ho utilizzato il cake topper realizzato da ProgetTIAMO-il tuo evento speciale.

 

To give the extra touch I used the cake topper made by ProgetTIAMO - your special event.

Per la decorazione ho utilizzato il cioccolato fondente per la colatura, e ho realizzato delle piccole placche di cioccolato marmorizzato. Infine riccioli di glassa di burro al cioccolato e lamponi freschi.

 

For the decoration I used dark chocolate for dripping, and I made small plates of marbled chocolate. Finally curls of chocolate butter icing and fresh raspberries.

Il risultato è super goloso!! cosa ne pensi?

 

The result is super delicious !! what do you think about it?

 

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