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Filippo

November 5, 2019

Dopo il battesimo e il primo compleanno, ringrazio mamma e papà per avermi affidato anche la torta per il secondo compleanno del loro piccolo Filippo.

Per questo ometto questa volta è stato scelto il tema dei lavori in corso.

 

After the baptism and the first birthday, thank you mum and dad for entrusting me with the cake for Filippo's second birthday.
For this little man the theme this time was man at work.

Una ruspa che sposta i sassi e cartelli segnaletici sparsi qua e la.

 

A bulldozer that moves the stones and signs scattered here and there.

Per modellare la ruspa ho usato un impasto ai cereali, sagomato e poi ricoperto con pasta di zucchero.

 

To shape the bulldozer I used a cereal dough, shaped and then coated with sugar paste.

Le pietre sono in pasta di zucchero sagomate a mano una per una, cosi come i birilli e i cartelli stradali.

 

The stones are in sugar paste shaped by hand one by one, as are the skittles and road signs.

Due occhietti simpatici...

 

Two cute little eyes...

All'interno pan di spagna al cacao con marmellata di albicocche e crema di burro al cioccolato, per ricordare i sapori della famosa sacher torte.

 

Inside cocoa sponge cake with apricot jam and chocolate butter cream, to remember the flavors of the famous sacher torte.

 

 

 

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