• Dede

Hello Pumpkin!

AUTUNNO, la mia stagione preferita, piena di colori meravigliosi.

Oltre a riempirci gli occhi di bellezza, l'autunno ci regala anche frutti deliziosi. Il mio preferto? Senza dubbio la ZUCCA!!!

Bellissima da vedere con i suoi colori brillanti e super versatile in cucina; perfetta sia per piatti salati che per i dolci!

In questa stagione a casa mia non possono mai mancare queste pagnottine alla zucca, belli da vedere e ottimi da mangiare. I miei bambini li adorano!

Buonissimi mangiati da soli oppure più golosi farciti con affettati, perfetti per la merenda.


AUTUMN, my favorite season, full of wonderful colors.

In addition to fill eyes with beauty, autumn also gives us delicious fruits. My favorite? No doubt PUMPKIN !!!

Beautiful to look at with its bright colors and super versatile in the kitchen; perfect for both savory dishes and desserts!

In my house during this season we never go without pumpkin bread, beautiful to look at and excellent to eat. My kids love them!

Yummy eaten alone or as stuffed sandwiches with cold cuts, perfect for snack time

Due impasti differenti, tutti e due preparati con polpa di zucca cotta: alcuni tondi con semini misti, altri a forma di piccole zucche.


Two different doughs, both prepared with cooked pumpkin pulp: some round with mixed seeds, others in the shape of small pumpkins.

Sono davvero morbidi e gustosi, e molto semplici da realizzare. Ci vuole solo un pò di pazienza per i tempi di lievitazione, quindi organizzatevi per tempo!

La ricetta di quelli a forma di zucca è di @dolcissimastefy e la trovate qui.

Quella dei panini tondi la trovate qui sul blog di 'Ritroviamoci in Cucina'.


They are really soft and tasty, and very simple to make. It just takes a little patience for the rising times, so plan ahead!

The recipe for the pumpkin-shaped ones is by @dolcissimastefy and you can find it here.

The round one can be found here on the blog of 'Ritroviamoci in Cucina'.

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